Westerås

Westerås

Westerås  ist ein Bauernhof der auf 300 Metern oberhalb von Geiranger liegt. Ihr erreicht ihn entweder mit dem Auto oder wie wir zu Fuß. Das Restaurant ist sehr gemütlich eingerichtet und der Service überaus freundlich. Im Sommer lädt die große Terasse mit tollem Ausblick zu einer Pause ein. Wir haben hier Waffeln mit Jordbær (Erdbeermarmelade) und Rømme (ähnlich wie Sauerrahm) gegessen, eine Spezialität in Norwegen.  Erdbeeren und somit auch die Marmelade sind in Norwegen sehr lecker, das liegt daran, das sie während der Sommermonate fast 24 Stunden Sonne abbekommen. Wegen der niedrigen Temperaturen wachsen sie zwar langsam, durch die vielen Sonnenstunden sind sie aber sehr süß. Wer richtig Hunger mitgebracht hat, findet sicher in der Speisekarte das Richtige.

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